SRS Nutrition Zink liefert je Kapsel 25 mg Zink. Die Zutatenliste umfasst genau 3 Positionen: mikrokristalline Cellulose als Füllstoff, die Kapselhülle aus Hydroxypropylmethylcellulose und das Zinkbisglycinat selbst. Die Dose enthält insgesamt 90 Kapseln Zink. Die 25 mg entsprechen dabei genau der Menge, die die europäische Lebensmittelbehörde als tolerierbare tägliche Gesamtaufnahme für gesunde Erwachsene abgeleitet hat. Bei Bodystriker, dem Online-Shop für Sport- und Fitnessnahrung mit über 1.700 verifizierten Trusted-Shops-Bewertungen (Ø 4,76 Sterne), sind die Kapseln mit schneller Lieferung erhältlich.
Was steckt in einer Kapsel?
Drei Zutaten, mehr nicht. Keine Farbstoffe, keine Aromen, keine Süßungsmittel und auch kein separates Trennmittel.
Die einzelnen Werte je Kapsel und je 100 g:
- Zink: 25 mg je Kapsel und 50 mg je 100 g
- Brennwert: 0,77 kcal und 156 kcal je 100 g
- Ballaststoffe: 0,39 g und 78,2 g je 100 g
- Fett: 0,01 g und 0,1 g je 100 g
- Kohlenhydrate: 0,01 g und 0,1 g je 100 g
- Eiweiß: 0,01 g und 0,2 g je 100 g
- Salz: 0,01 g und 0,02 g je 100 g
Auffällig ist zunächst die Ballaststoffzeile mit 78,2 g je 100 g. Sie stammt vollständig aus der mikrokristallinen Cellulose, die hier als Füllstoff dient.
Der Wert je einzelner Kapsel liegt entsprechend bei 0,39 g, was in der Tagesbilanz keinerlei Rolle spielt.
Cellulose ist ein rein pflanzlicher Ballaststoff und wird deshalb in dieser Zeile geführt. Sie liefert dem Körper praktisch keine verwertbare Energie.
Weitere Mineralstoffe und Vitamine findest du in der Kategorie Vitamine und mehr.
Wie ordnen sich 25 mg ein?
Die Referenzmenge für Zink beträgt 10 mg täglich. Eine einzelne Kapsel liegt damit bei 250 Prozent dieser Referenzmenge.
Diese Prozentangabe fehlt in der Nährwerttabelle allerdings, obwohl sie bei Nährstoffen mit festgelegter Referenzmenge vorgeschrieben ist.
Wichtiger als die Referenzmenge ist bei Zink allerdings die Obergrenze. Die europäische Lebensmittelbehörde hat für gesunde Erwachsene eine tolerierbare tägliche Gesamtaufnahme von 25 mg abgeleitet.
Eine einzige Kapsel schöpft diesen Wert damit vollständig aus. Alles, was zusätzlich über die normale Nahrung dazukommt, liegt damit bereits oberhalb dieser Grenze.
Genau deshalb ist bei diesem Produkt die Verzehrempfehlung auf der Dose die einzig maßgebliche Angabe. Passende Ergänzungen findest du ebenfalls in der Kategorie Aminosäuren.
Warum zählt die Gesamtaufnahme?
Weil eine solche Obergrenze immer sämtliche Quellen zusammenfasst, also die normale Nahrung, angereicherte Lebensmittel und die Nahrungsergänzung.
Bei Zink hat das einen sehr konkreten Hintergrund. Eine dauerhaft hohe Zufuhr beeinträchtigt die Aufnahme von Kupfer im Darm.
Kupfer ist selbst ein essenzielles Spurenelement und an einer Reihe enzymatischer Vorgänge beteiligt, weshalb dieser Zusammenhang praktisch durchaus bedeutsam ist.
Beide Spurenelemente nutzen im Darm teilweise dieselben Transportwege. Ein deutlicher Überschuss des einen verdrängt dabei das andere.
Deshalb sind Zinkprodukte in dieser Dosierung eher für einen begrenzten Zeitraum gedacht als für die dauerhafte Anwendung über viele Monate.
Wer bei der eigenen Dosierung unsicher ist, klärt das am besten ärztlich ab. Weitere Einzelnährstoffe findest du in der Kategorie Creatine und Zell-Loader.
Wo steckt Zink in der Nahrung?
Vor allem in tierischen Lebensmitteln, weil das Zink dort für den Körper besser verfügbar ist als in pflanzlichen Quellen.
Rindfleisch, Käse, Eier und Meeresfrüchte gelten als die klassischen Quellen. Austern gelten dabei als das zinkreichste Lebensmittel überhaupt.
Auf der pflanzlichen Seite liefern Vollkorngetreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und vor allem Kürbiskerne nennenswerte Mengen.
Dort sitzt allerdings ein Gegenspieler mit im Korn. Die Phytinsäure in Getreide und Hülsenfrüchten bindet Zink und erschwert damit dessen Aufnahme im Darm.
Genau daraus erklärt sich, warum tierische Quellen bei gleichem Zinkgehalt als deutlich ergiebiger gelten als pflanzliche.
Einweichen, Keimen und eine lange Sauerteigführung bauen einen Teil der Phytinsäure ab. Genau darin liegt einer der Gründe, warum diese alten Küchentechniken entstanden sind.
Anwendung, Reichweite und Hinweise
Eine Kapsel wird mit ausreichend Wasser geschluckt. Die verbindliche Verzehrempfehlung steht auf der Produktverpackung.
Mit 90 Kapseln reicht die Dose bei einer Kapsel täglich genau 3 Monate.
Zink liegt manchen Menschen auf nüchternen Magen schwer im Magen. Eine Einnahme zu oder direkt nach einer Mahlzeit ist deshalb verbreitet.
Die Kapselhülle besteht ebenfalls aus einem Zellulose-Abkömmling, nämlich Hydroxypropylmethylcellulose. Damit ist das Produkt für vegane Ernährung geeignet.
Für Erwachsene bestimmt, die angegebene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Zink sollte nicht dauerhaft in hohen Mengen eingenommen werden, weil eine übermäßige Zufuhr die Aufnahme von Kupfer beeinträchtigen kann. Bei bestehenden Erkrankungen, in Schwangerschaft und Stillzeit oder bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme vorab ärztlichen Rat einholen. Kühl und trocken lagern. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Weitere Kapselprodukte findest du in unserer Kategorie Eiweiß und Protein.
Häufige Fragen zu SRS Zink
Wie viel Zink liefert eine Kapsel?
25 mg Zink je einzelner Kapsel.
Wie viel Prozent der Referenzmenge sind das?
250 Prozent, weil die Referenzmenge für Zink bei 10 mg liegt.
Was ist die tolerierbare Gesamtaufnahme?
Für gesunde Erwachsene 25 mg täglich aus allen Quellen zusammen. Eine Kapsel schöpft diesen Wert aus.
Wie viele Zutaten enthält das Produkt?
Drei Positionen: mikrokristalline Cellulose, die Kapselhülle und Zinkbisglycinat.
Woher stammen die 78,2 g Ballaststoffe je 100 g?
Aus der mikrokristallinen Cellulose, die hier als Füllstoff dient.
Sind die Kapseln vegan?
Ja. Die Hülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose, einem Zellulose-Abkömmling.
Wie lange reicht die Dose?
Die 90 Kapseln reichen bei einer Kapsel täglich genau 3 Monate.
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