SRS Nutrition BCAA Protec kombiniert verzweigtkettige Aminosäuren aus Mais mit MCT-Pulver. Die BCAA liegen im Verhältnis 2 zu 1 zu 1 vor, auf 100 g gerechnet sind es 51,7 g BCAA und 34,6 g MCT-Pulver. Die Packungseinheit umfasst 414 g. Die Kombination aus Aminosäuren und mittelkettigen Fettsäuren ist bei BCAA-Produkten die Ausnahme. Bei Bodystriker, dem Online-Shop für Sport- und Fitnessnahrung mit über 1.700 verifizierten Trusted-Shops-Bewertungen (Ø 4,76 Sterne), ist BCAA Protec mit schneller Lieferung erhältlich.
Was bedeutet BCAA aus Mais?
Dass die Aminosäuren aus einem pflanzlichen Ausgangsstoff gewonnen wurden. Die Deklaration weist das ausdrücklich als BCAA-Pulver aus Mais aus.
Bei Aminosäuren für Nahrungsergänzungen gibt es mehrere Herstellungswege. Verbreitet ist die Fermentation, bei der Mikroorganismen die Aminosäuren aus einem Nährmedium aufbauen, häufig auf Basis von Mais- oder Zuckerrohrmelasse.
Die Herkunftsangabe ist für Menschen relevant, die auf tierische Bestandteile verzichten. Historisch wurden manche Aminosäuren aus tierischen Rohstoffen wie Federn oder Haaren gewonnen.
Am Molekül selbst ändert die Herkunft nichts. L-Leucin ist L-Leucin, unabhängig davon, aus welchem Ausgangsstoff es stammt.
Die verbindliche Angabe zur Eignung für eine vegane Ernährung steht auf der Produktverpackung. Weitere Produkte stehen in der Kategorie BCAA.
Was ist MCT-Pulver?
MCT steht für mittelkettige Triglyceride, im Englischen medium-chain triglycerides. Es sind Fette, deren Fettsäuren sechs bis zwölf Kohlenstoffatome tragen.
Zum Vergleich: Die meisten Nahrungsfette bestehen aus langkettigen Fettsäuren mit vierzehn und mehr Kohlenstoffatomen. Die Kettenlänge entscheidet über den Verwertungsweg im Körper.
Langkettige Fettsäuren werden nach der Aufnahme im Darm in Lymphgefäße eingeschleust und umgehen zunächst die Leber. Mittelkettige gelangen dagegen direkt über die Pfortader dorthin.
Die wichtigste natürliche Quelle für MCT ist Kokosöl, gefolgt von Palmkernöl. Beide enthalten einen hohen Anteil an Laurin-, Capryl- und Caprinsäure.
Für ein Pulverprodukt wird das Öl auf einem Träger zu Pulver verarbeitet. Genau daraus erklärt sich der Fettgehalt der Formel.
Was sind verzweigtkettige Aminosäuren?
Leucin, Isoleucin und Valin. Sie heißen verzweigtkettig, weil ihre chemische Seitenkette eine Verzweigung trägt, und werden überwiegend direkt in der Skelettmuskulatur verstoffwechselt statt zuerst in der Leber.
Alle drei gehören zu den neun essentiellen Aminosäuren. Essentiell heißt, dass der Körper sie nicht selbst herstellen kann und über die Nahrung aufnehmen muss.
Die Besonderheit im Stoffwechsel liegt am zuständigen Enzym. Für die verzweigtkettigen Aminosäuren fehlt in der Leber das passende Startenzym in nennenswerter Menge.
Das Verhältnis 2 zu 1 zu 1 entspricht in etwa dem natürlichen Vorkommen dieser drei in Molkenprotein und ist der Marktstandard.
In der Nahrung kommen sie in allen eiweißreichen Lebensmitteln vor, besonders konzentriert in Molkenprotein.
Was steht in der Nährwerttabelle?
Auf 100 g gerechnet sind 51,7 g BCAA-Pulver aus Mais ausgewiesen, davon 25,9 g L-Leucin und je 12,9 g L-Isoleucin und L-Valin, dazu 34,6 g MCT-Pulver.
Damit machen die beiden Hauptbestandteile zusammen rund 86 Prozent der Rezeptur aus. Der Rest entfällt auf Säuerungsmittel, Aroma, Süßungsmittel und Farbstoff.
Ein Hinweis zur Tabelle: Die Portionsspalte ist mit 7,2 g überschrieben, weist dort aber 12 g BCAA-Pulver und 8 g MCT-Pulver aus. Diese Werte passen rechnerisch nicht zu einer Portion von 7,2 g.
Die verbindliche Portionsgröße und die zugehörigen Werte stehen auf der Produktverpackung und sollten vor der ersten Anwendung dort geprüft werden.
Der Salzgehalt liegt bei 0,4 g je 100 g, der Zuckeranteil bei 1,1 g je 100 g. Gefärbt wird mit Beta-Carotin.
Wie wird das Pulver zubereitet?
Das Pulver wird in Wasser eingerührt. Die verbindliche Verzehrempfehlung und die Portionsgröße stehen auf der Produktverpackung und sind dort maßgeblich.
Das Pulver in die Flüssigkeit geben und nicht umgekehrt, sonst bilden sich Klumpen. Ein Produkt mit Fettanteil löst sich anders als ein reines Aminosäurepulver und kann eine leicht trübe Lösung ergeben.
Die kräftige Aromatisierung hat einen sachlichen Grund: Freie Aminosäuren schmecken für sich genommen bitter, weil hydrophobe Reste an der Oberfläche liegen. Deshalb enthält die Formel Zitronensäure als Säuerungsmittel sowie Acesulfam-K und Sucralose.
Wer weitere protein- oder aminosäurehaltige Präparate nutzt, sollte die Gesamtzufuhr im Blick behalten.
Für Erwachsene bestimmt, nicht für Kinder und Jugendliche, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Die angegebene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. In Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei bestehenden Erkrankungen, insbesondere der Leber oder der Nieren, und bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme vorab ärztlichen Rat einholen. Kühl und trocken lagern. Die vollständige Zutatenliste der jeweiligen Sorte steht auf der Produktverpackung. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Häufige Fragen zu SRS Nutrition BCAA Protec
Was bedeutet BCAA aus Mais?
Dass die Aminosäuren aus einem pflanzlichen Ausgangsstoff gewonnen wurden. Am Molekül selbst ändert die Herkunft nichts.
Was ist MCT-Pulver?
Mittelkettige Triglyceride, also Fette mit sechs bis zwölf Kohlenstoffatomen je Fettsäure. Die wichtigste natürliche Quelle ist Kokosöl.
Was ist der Unterschied zu normalen Fetten?
Die Kettenlänge. Langkettige Fettsäuren werden über Lymphgefäße aufgenommen, mittelkettige gelangen direkt über die Pfortader zur Leber.
In welchem Verhältnis liegen die BCAA vor?
2 zu 1 zu 1. Auf 100 g gerechnet sind es 25,9 g Leucin und je 12,9 g Isoleucin und Valin.
Wie groß ist eine Portion?
Die Nährwerttabelle nennt 7,2 g, weist dort aber Werte aus, die rechnerisch nicht dazu passen. Die verbindliche Angabe steht auf der Produktverpackung.
Warum schmeckt das Pulver so intensiv aromatisiert?
Weil freie Aminosäuren für sich genommen bitter schmecken. Zitronensäure, Aroma und Süßungsmittel überdecken das.
Womit ist das Pulver gefärbt?
Mit Beta-Carotin, dem Carotinoid, das auch Karotten ihre Farbe gibt.
Bodystriker führt SRS Nutrition BCAA Protec in allen verfügbaren Sorten mit schneller Lieferung, fairen Preisen und großer Auswahl an Aminosäuren, zuverlässig bestätigt von über 1.700 Trusted-Shops-Käufern mit Ø 4,76 Sternen.
