SRS Nutrition Mega Blast liefert je Portion von 67 g insgesamt 33,96 g Eiweiß bei 218,4 kcal. Die Tabelle beziffert 16 weitere Wirkstoffzeilen, darunter 12,79 g Wheyproteinisolat, 11,3 g Wachsmaisstärke, 6 g L-Glutamin, 5 g BCAA im Verhältnis 2 zu 1 zu 1 und 5 g Wheyproteinhydrolysat. Die Wachsmaisstärke ist dabei der Bestandteil, der dieses Produkt deutlich von reinen Proteinpulvern unterscheidet. Bei Bodystriker, dem Online-Shop für Sport- und Fitnessnahrung mit über 1.700 verifizierten Trusted-Shops-Bewertungen (Ø 4,76 Sterne), ist das Pulver mit schneller Lieferung erhältlich.
Was steckt in einer Portion?
Die Tabelle nennt jeden Wert doppelt, einmal je Portion von 67 g und einmal je 100 g. Beide Spalten sind dabei rechnerisch konsistent.
Die Grundnährwerte je Portion und je 100 g:
- Brennwert: 218,4 kcal und 326 kcal je 100 g
- Fett: 1,67 g und 2,5 g, davon gesättigt 0,93 g und 1,4 g
- Kohlenhydrate: 15,54 g und 23,2 g je 100 g
- davon Zucker: 1,8 g und 2,7 g
- Eiweiß: 33,96 g und 50,7 g je 100 g
- Ballaststoffe: 0,53 g und 0,8 g je 100 g
- Salz: 0,43 g und 0,65 g je 100 g
Bemerkenswert ist das Verhältnis von Gesamtkohlenhydraten zu Zucker. Von 15,54 g Kohlenhydraten je Portion entfallen lediglich 1,8 g auf Zucker.
Der übrige Teil stammt aus der Wachsmaisstärke, die als langkettiges Kohlenhydrat nicht in die Zuckerzeile einzählt.
Weitere Kombinationsprodukte findest du in unserer Kategorie Weight Gainer und Kohlenhydrate.
Was ist Wachsmaisstärke?
Eine Stärke aus einer besonderen Maissorte, die sich in ihrer Zusammensetzung von gewöhnlicher Maisstärke unterscheidet.
Der Name kommt vom wachsartigen Glanz der Maiskörner beim Anschnitt. Mit Wachs im chemischen Sinn hat er nichts zu tun.
Jede Stärke besteht aus 2 verschiedenen Molekültypen. Amylose bildet lange, weitgehend gerade Ketten, Amylopektin dagegen stark verzweigte, baumartige Strukturen.
Diese Verzweigung entsteht dadurch, dass sich von der Hauptkette in regelmäßigen Abständen Seitenketten abzweigen.
Gewöhnliche Maisstärke enthält beide Anteile nebeneinander. Wachsmais enthält dagegen nahezu ausschließlich Amylopektin, weil ihm die Amylosebildung genetisch fehlt.
Genau daraus erklärt sich die Zeile in der Tabelle. Weitere Kohlenhydratquellen findest du in der Kategorie Eiweiß und Protein.
Warum steht Amylopektin getrennt?
Weil die Tabelle von 11,3 g Wachsmaisstärke je Portion genau 11,2 g als Amylopektin ausweist. Das sind rund 99 Prozent.
Diese Aufschlüsselung macht die besondere Eigenschaft des Rohstoffs überhaupt erst sichtbar. Bei gewöhnlicher Maisstärke läge der Wert bei rund drei Vierteln.
Der Unterschied liegt allein in der Molekülstruktur. Ein stark verzweigtes Molekül bietet den Verdauungsenzymen deutlich mehr Angriffspunkte als eine gerade Kette.
Bei der Amylose lagern sich die geraden Ketten außerdem enger aneinander, was den Zugang für die Enzyme zusätzlich erschwert.
Aus genau diesen strukturellen Gründen wird Wachsmaisstärke in der Sporternährung eingesetzt. Weitere Pulverprodukte findest du in der Kategorie Aminosäuren.
Was leisten Glucosamin und Chondroitin?
Beide stehen mit jeweils 600 mg je Portion in der Tabelle und sind natürliche Bestandteile von Knorpelgewebe.
Glucosamin ist ein Aminozucker, also ein Zuckermolekül mit einer zusätzlichen Aminogruppe. Der Körper bildet es unter anderem aus Glucose und Glutamin selbst.
Chondroitinsulfat ist dagegen ein deutlich größeres Molekül aus vielen aneinandergereihten Zuckerbausteinen. Sein Name stammt vom griechischen chondros für Knorpel.
Beide sind Bausteine der Grundsubstanz im Knorpel, also jener Masse zwischen den Zellen. Sie binden dort Wasser und geben dem Gewebe seine mechanischen Eigenschaften.
Für keinen dieser beiden Stoffe bestehen zugelassene gesundheitsbezogene Angaben. Weitere Nahrungsergänzung findest du in der Kategorie Vitamine und mehr.
Anwendung, Sorten und Hinweise
Eine Portion von 67 g wird in Wasser oder in Milch eingerührt beziehungsweise aufgeschüttelt. Die verbindliche Verzehrempfehlung steht auf der Verpackung.
Angeboten wird das Pulver in den beiden Geschmacksrichtungen Peach Ice Tea und Red Berry.
Die Zutatenliste ist außergewöhnlich lang und umfasst mehr als 60 einzelne Positionen. Neben den bezifferten Wirkstoffen stehen dort unter anderem Tribulus terrestris, Sibirischer Ginseng, Coleus forskohlii, Grüntee-Extrakt, Bromelain, Alpha-Liponsäure, Inositol, Cholin und L-Carnitin-Tartrat sowie 17 Vitamine und 8 Mineralstoffe.
Keine einzige dieser Vitamin- und Mineralstoffmengen steht in der Nährwerttabelle. Damit lässt sich ihr tatsächlicher Beitrag nicht beurteilen.
Milch ist als Allergen enthalten, ebenso Soja über das enthaltene Lecithin. Für Erwachsene bestimmt, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Bei bestehenden Erkrankungen, in Schwangerschaft und Stillzeit oder bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme vorab ärztlichen Rat einholen. Kühl und trocken lagern und die Packung nach jeder Entnahme wieder fest verschließen. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Weitere Sportnahrung findest du in der Kategorie Creatine und Zell-Loader.
Häufige Fragen zu Mega Blast
Wie viel Eiweiß liefert eine Portion?
33,96 g je Portion von 67 g, das entspricht 50,7 g je 100 g.
Welche Proteinquellen sind enthalten?
Wheyproteinisolat mit 12,79 g, Wheyproteinhydrolysat mit 5 g sowie BCAA mit 5 g je Portion.
Was ist Wachsmaisstärke?
Eine Stärke aus einer besonderen Maissorte, die nahezu ausschließlich Amylopektin enthält.
Was ist der Unterschied zwischen Amylose und Amylopektin?
Amylose bildet lange gerade Ketten, Amylopektin stark verzweigte Strukturen.
Wie viel Zucker steckt in einer Portion?
1,8 g von insgesamt 15,54 g Kohlenhydraten. Der Rest stammt aus der Wachsmaisstärke.
Was sind Glucosamin und Chondroitin?
Natürliche Bausteine der Grundsubstanz im Knorpelgewebe, hier jeweils mit 600 mg je Portion.
Welche Allergene sind enthalten?
Milch und Soja über das enthaltene Lecithin.
Bodystriker führt SRS Nutrition Mega Blast in beiden verfügbaren Sorten mit schneller Lieferung, fairen Preisen und großer Auswahl an Proteinprodukten, zuverlässig bestätigt von über 1.700 Trusted-Shops-Käufern mit Ø 4,76 Sternen.
