Olimp Green Tea Extract liefert 250 mg Grüntee-Extrakt pro Kapsel, standardisiert auf 55 Prozent EGCG, was 137,5 mg entspricht. Dazu sind 249 mg Polyphenole und 200 mg Catechine deklariert, der Koffeingehalt liegt bei nur 4 mg. Die Dose enthält 60 Kapseln. Der Extraktanteil an der Rezeptur beträgt 86 Prozent. Bei Bodystriker, dem Online-Shop für Sport- und Fitnessnahrung mit über 1.700 verifizierten Trusted-Shops-Bewertungen (Ø 4,76 Sterne), ist Olimp Green Tea Extract mit schneller Lieferung erhältlich.
Was ist EGCG?
EGCG steht für Epigallocatechingallat, die mengenmäßig dominierende Verbindung aus der Gruppe der Catechine im grünen Tee. Der Extrakt ist auf 55 Prozent standardisiert, aus 250 mg ergeben sich damit 137,5 mg.
Catechine gehören zu den Polyphenolen, einer großen Gruppe pflanzlicher Verbindungen mit mehreren Phenolringen im Molekül. Sie sind für die zusammenziehende, leicht bittere Note des grünen Tees verantwortlich.
Der Name lässt sich zerlegen. Catechin ist der Grundbaustein, Gallo verweist auf eine zusätzliche Hydroxylgruppe am Ring, Epi auf die räumliche Anordnung und Gallat auf einen angehängten Gallussäurerest.
Standardisierung ist bei Pflanzenextrakten die entscheidende Vergleichsgröße. Sie gibt an, welcher Anteil des Extrakts auf die messbare Leitsubstanz entfällt. Ohne diese Angabe sagt eine Milligrammzahl allein wenig aus.
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Woher stammt der Extrakt?
Aus Camellia sinensis, der Teepflanze. Grüner und schwarzer Tee stammen von derselben Art und unterscheiden sich ausschließlich in der Verarbeitung der Blätter.
Bei grünem Tee wird die Oxidation kurz nach der Ernte durch Hitze gestoppt, entweder durch Dämpfen oder durch Rösten. Dadurch bleiben die Catechine weitgehend erhalten.
Bei schwarzem Tee läuft die Oxidation vollständig ab. Die Catechine reagieren dabei miteinander zu größeren Molekülen, den Theaflavinen und Thearubiginen, die dem Aufguss seine dunkle Farbe geben.
Genau deshalb wird für Extrakte mit hohem Catechingehalt grüner und nicht schwarzer Tee verwendet. Die Verarbeitung entscheidet über das Ergebnis, nicht die Pflanze.
Camellia sinensis ist ein immergrüner Strauch aus der Familie der Teestrauchgewächse und in Südostasien beheimatet.
Warum nur 4 mg Koffein?
Weil bei der Extraktherstellung gezielt auf die Catechine angereichert und der Koffeinanteil weitgehend entfernt wird. 4 mg je Kapsel entsprechen weniger als einem Zwanzigstel einer Tasse Filterkaffee.
Das ist ein wichtiger Unterschied zu Grüntee-Extrakten in Pre-Workout- und Fatburner-Formeln, die häufig gerade wegen ihres Koffeingehalts eingesetzt werden.
Zur Einordnung: Eine Tasse grüner Tee enthält je nach Zubereitung grob 30 bis 50 mg Koffein. Der Extrakt liegt hier also deutlich darunter, obwohl der Catechingehalt um ein Vielfaches höher ist.
Für die Praxis heißt das, dass die Einnahme auch am Abend möglich ist, ohne dass der Koffeingehalt ins Gewicht fällt.
Wer gezielt Koffein sucht, findet Produkte in der Kategorie Koffein und Guarana.
Wie hängen Polyphenole, Catechine und EGCG zusammen?
Wie drei ineinander liegende Kreise. Polyphenole sind die größte Gruppe mit 249 mg je Kapsel, Catechine eine Untergruppe davon mit 200 mg, und EGCG ist ein einzelnes Catechin mit 137,5 mg.
Diese Staffelung erklärt, warum drei verschiedene Zahlen in der Tabelle stehen, obwohl der Extrakt nur 250 mg wiegt. Es handelt sich nicht um drei getrennte Bestandteile, sondern um dieselbe Substanzmenge in unterschiedlicher Auflösung.
Von 250 mg Extrakt sind 249 mg als Polyphenole ausgewiesen. Der Extrakt besteht damit praktisch vollständig aus dieser Stoffgruppe, was für einen hochgereinigten Rohstoff spricht.
Von diesen 249 mg entfallen 200 mg auf Catechine und davon wiederum 137,5 mg auf EGCG allein. Die übrigen Catechine sind unter anderem Epicatechin, Epigallocatechin und Epicatechingallat.
Beim Produktvergleich lohnt deshalb der Blick auf die EGCG-Zahl, weil sie die genaueste der drei ist.
Welche Hinweise gehören zur Einnahme?
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat sich mit hochdosierten Grüntee-Extrakten befasst und Bedenken bei sehr hohen täglichen EGCG-Mengen aus Nahrungsergänzungsmitteln geäußert. Die angegebene tägliche Verzehrmenge sollte deshalb nicht überschritten werden.
Wer mehrere grünteehaltige Präparate kombiniert, sollte die Gesamtmenge im Blick behalten. Grüntee-Extrakt findet sich häufig auch in Fatburner-Formeln und in Antioxidans-Komplexen.
Die verbindliche Verzehrempfehlung steht auf der Produktverpackung und ist dort maßgeblich. Die Kapseln mit ausreichend Flüssigkeit einnehmen.
Die Kapselhülle besteht aus Gelatine, das Produkt ist damit weder vegan noch vegetarisch. Als Farbstoff ist E171 deklariert. Der Extraktanteil an der Rezeptur liegt bei 86 Prozent, die übrigen Bestandteile sind mikrokristalline und pulverisierte Cellulose als Füllstoffe sowie Magnesiumstearat als Trennmittel.
Für Erwachsene bestimmt, nicht für Kinder und Jugendliche, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Bei bestehenden Erkrankungen, insbesondere der Leber, in Schwangerschaft und Stillzeit oder bei regelmäßiger Medikamenteneinnahme vorab ärztlichen Rat einholen. Kühl und trocken lagern. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Häufige Fragen zu Olimp Green Tea Extract
Wie viel EGCG enthält eine Kapsel?
137,5 mg aus 250 mg Extrakt, der auf 55 Prozent standardisiert ist. Die Dose enthält 60 Kapseln.
Wofür steht EGCG?
Für Epigallocatechingallat, die mengenmäßig dominierende Verbindung aus der Gruppe der Catechine im grünen Tee.
Wie viel Koffein ist enthalten?
Nur 4 mg je Kapsel, also weniger als ein Zwanzigstel einer Tasse Filterkaffee. Bei der Extraktherstellung wird der Koffeinanteil weitgehend entfernt.
Warum stehen drei verschiedene Zahlen in der Tabelle?
Weil sie ineinander liegen. Polyphenole mit 249 mg sind die größte Gruppe, Catechine mit 200 mg eine Untergruppe davon, EGCG mit 137,5 mg ein einzelnes Catechin.
Was ist der Unterschied zwischen grünem und schwarzem Tee?
Nur die Verarbeitung. Beide stammen von Camellia sinensis. Bei grünem Tee wird die Oxidation durch Hitze gestoppt, wodurch die Catechine erhalten bleiben.
Sind die Kapseln vegan?
Nein. Die Kapselhülle besteht aus Gelatine. Damit sind sie weder vegan noch vegetarisch.
Worauf muss ich bei der Kombination achten?
Grüntee-Extrakt findet sich häufig auch in Fatburner-Formeln und Antioxidans-Komplexen. Wer mehrere Präparate kombiniert, sollte die EGCG-Gesamtmenge im Blick behalten.
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