Olimp Beta-Alanine Powder liefert pro 9-g-Portion 3.900 mg Beta-Alanin, 660 mg Creatin-Monohydrat mit davon 580 mg Creatin, 1,4 mg Vitamin B6, 780 mg Kaliumsalze der Orthophosphorsäure, 120 mg L-Histidin-HCl und 1.050 mg Natriumbicarbonat mit davon 287,4 mg Natrium. die Packungseinheit umfasst 250 g. Bei den Farbstoffen gibt es einen Punkt, der für Vegetarier entscheidend ist. Bei Bodystriker, dem Online-Shop für Sport- und Fitnessnahrung mit über 1.700 verifizierten Trusted-Shops-Bewertungen (Ø 4,76 Sterne), ist das Produkt mit schneller Lieferung erhältlich.
Welcher Farbstoff ist enthalten?
Dieser Punkt steht bewusst am Anfang. Die Deklaration nennt drei Farbstoffe je nach Geschmacksrichtung: Riboflavin und Beta-Carotin bei Orange, Riboflavin bei Zitrone und Karmin bei Beere.
Karmin, auch als Cochenille oder E 120 geführt, wird aus Schildläusen gewonnen. Es ist damit ein Farbstoff tierischen Ursprungs.
Die Beeren-Sorte ist entsprechend weder vegan noch vegetarisch. Wer darauf achtet, sollte zu Orange oder Zitrone greifen.
Die Cochenilleschildlaus lebt auf Feigenkakteen in Mittel- und Südamerika. Für ein Kilogramm Farbstoff werden rund hunderttausend Tiere benötigt.
Historisch war Karmin so wertvoll, dass Spanien den Handel damit über Jahrhunderte streng kontrollierte. Weitere Produkte stehen in der Kategorie Aminosäuren.
Was bedeuten 287,4 mg Natrium?
Sie stammen aus dem Natriumbicarbonat, also Natron. Rechnerisch entsprechen sie rund 0,72 g Salz je 9-g-Portion.
Die Weltgesundheitsorganisation empfiehlt Erwachsenen eine tägliche Salzaufnahme von unter 5 g. Eine Portion deckt davon rund 14 Prozent.
Natriumbicarbonat ist im Alltag als Natron oder Backsoda bekannt. Chemisch ist es das Natriumsalz der Kohlensäure in ihrer einfach neutralisierten Form.
Im Körper ist Hydrogencarbonat kein Fremdstoff. Es ist der wichtigste Puffer im Blut und hält den pH-Wert in einem engen Bereich.
Der Hersteller führt es in der Tabelle unter der Bezeichnung Extracellular acid transport system, während die Kaliumphosphate als Intracellular acid transport system geführt werden.
Warum kribbelt die Haut?
Wegen der 3.900 mg Beta-Alanin je Portion. Ein vorübergehendes Kribbeln oder Prickeln ist dort beschrieben, vor allem im Gesicht, am Nacken und an den Händen.
Der Fachbegriff dafür lautet Parästhesie. Die Empfindung tritt dosisabhängig auf, setzt meist nach zehn bis zwanzig Minuten ein und klingt von selbst wieder ab.
Sie ist unangenehm, aber in der Regel harmlos. Wer sie nicht kennt, hält sie leicht für eine allergische Reaktion.
Bemerkenswert an diesem Produkt: Die Tabelle weist auch eine 3-g-Portion mit 1.300 mg Beta-Alanin aus. Wer das Kribbeln vermeiden möchte, kann also mit der kleineren Menge beginnen.
Beta-Alanin unterscheidet sich von der gewöhnlichen Alanin-Form durch die Position der Aminogruppe. Sie sitzt am zweiten statt am ersten Kohlenstoffatom, daher die Vorsilbe Beta. Deshalb ist es nicht proteinogen.
Warum ist L-Histidin dabei?
120 mg je 9-g-Portion. Histidin ist eine essentielle Aminosäure, die der Körper nicht selbst herstellen kann.
Der inhaltliche Zusammenhang mit Beta-Alanin ist direkt: Im Körper werden beide zu Carnosin verbunden, einem Dipeptid, das in der Skelettmuskulatur vorkommt.
Carnosin wurde 1900 vom russischen Chemiker Wladimir Gulewitsch aus Fleischextrakt isoliert. Sein Name geht auf das lateinische caro für Fleisch zurück.
Histidin trägt zudem einen Imidazolring, eine ringförmige Struktur mit zwei Stickstoffatomen. Genau dieser Ring ist chemisch besonders, weil er im physiologischen pH-Bereich Protonen aufnehmen und abgeben kann.
Aus Histidin entsteht im Körper außerdem Histamin, der Botenstoff, der bei allergischen Reaktionen eine Rolle spielt.
Wie wird das Pulver zubereitet?
Die Tabelle nennt zwei Portionsgrößen, 3 g und 9 g. Die verbindliche Verzehrempfehlung steht auf der Produktverpackung und ist dort maßgeblich.
Das Pulver in die Flüssigkeit geben und nicht umgekehrt, sonst bilden sich Klumpen.
Ein praktischer Punkt: Wer das Kribbeln vermeiden möchte, beginnt mit der kleineren Portion oder verteilt die Menge über den Tag.
Ausreichend trinken, weil Creatin Wasser in der Muskelzelle bindet.
Wer auf die Natriumzufuhr achtet, sollte die 287,4 mg je 9-g-Portion im Blick behalten. Gesüßt wird mit Acesulfam K und Sucralose. Die Packung nach jeder Entnahme fest verschließen, kühl und trocken lagern. Für Erwachsene bestimmt, nicht für Kinder und Jugendliche, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Die angegebene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. In Schwangerschaft und Stillzeit sowie bei bestehenden Erkrankungen, insbesondere einer Nierenerkrankung, vorab ärztlichen Rat einholen. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Häufige Fragen zu Olimp Beta-Alanine Powder
Was enthält eine Portion?
3.900 mg Beta-Alanin, 660 mg Creatin-Monohydrat, 120 mg L-Histidin und 1.050 mg Natriumbicarbonat bei 9 g Pulver.
Welcher Farbstoff ist enthalten?
Je nach Sorte Riboflavin, Beta-Carotin oder Karmin. Karmin wird aus Schildläusen gewonnen.
Sind alle Sorten vegetarisch?
Nein. Die Beeren-Sorte enthält Karmin und ist damit weder vegan noch vegetarisch.
Was bedeuten 287,4 mg Natrium?
Rechnerisch rund 0,72 g Salz je Portion, also rund 14 Prozent der WHO-Tagesempfehlung.
Warum kribbelt die Haut?
Wegen des Beta-Alanins. Die Empfindung heißt Parästhesie, tritt dosisabhängig auf und klingt von selbst ab.
Warum ist L-Histidin dabei?
Weil Beta-Alanin und Histidin im Körper zu Carnosin verbunden werden, einem Dipeptid der Skelettmuskulatur.
Kann ich mit einer kleineren Menge beginnen?
Ja. Die Tabelle weist auch eine 3-g-Portion aus. Die verbindliche Empfehlung steht auf der Verpackung.
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