Der Multipower Protein Delight liefert 12 g Eiweiß pro 35-g-Riegel bei 143 Kalorien, 11 g Kohlenhydraten mit davon nur 1,3 g Zucker und 9,5 g Zuckeralkoholen sowie 6,9 g Fett. Mit 35 g ist er deutlich kleiner als ein klassischer Proteinriegel und positioniert sich damit zwischen Riegel und Süßigkeit. Bei Bodystriker, dem Online-Shop für Sport- und Fitnessnahrung mit über 1.700 verifizierten Trusted-Shops-Bewertungen (Ø 4,76 Sterne), ist der Protein Delight mit schneller Lieferung erhältlich.
Was bedeutet das kleine Format?
35 g sind rund die Hälfte eines klassischen Proteinriegels. Der Riegel positioniert sich damit zwischen Sportprodukt und Süßigkeit.
Zum Vergleich: Ein 60-g-Riegel liefert typischerweise 200 bis 250 Kalorien, dieser hier 143. Das ist die Größenordnung einer kleinen Tafel Schokolade.
Der praktische Nutzen liegt in der Portionierung. Wer nur einen kleinen Snack möchte, muss keinen großen Riegel anbrechen und den Rest wieder einpacken.
Der Proteingehalt fällt entsprechend niedriger aus. 12 g sind ein solider Wert für 35 g, aber deutlich weniger als die 20 bis 23 g eines großen Riegels.
Wer einen Riegel als Mahlzeitersatz sucht, ist mit einem größeren besser bedient. Solche stehen in der Kategorie Eiweiß und Protein.
Was ist Maltit?
Ein Zuckeralkohol, der aus Maltose gewonnen wird, also aus Malzzucker. Er ist in beiden Schokoladenüberzügen das Süßungsmittel und liefert einen erheblichen Teil der 9,5 g Zuckeralkohole je Riegel.
Zuckeralkohole tragen ihren Namen, weil sie mehrere Hydroxylgruppen tragen. Mit Trinkalkohol haben sie nichts zu tun.
Maltose selbst entsteht beim Abbau von Stärke und besteht aus zwei Glucose-Bausteinen. Sie ist der Zucker, der beim Keimen von Getreide entsteht und dem Malz seinen Namen gibt.
Zuckeralkohole werden im Dünndarm nur teilweise aufgenommen. Der Rest gelangt in den Dickdarm, wo er Wasser bindet und von Bakterien vergoren wird.
Genau daraus folgt der Pflichthinweis: Übermäßiger Verzehr kann abführend wirken. Bei 9,5 g je Riegel ist die Menge relevant.
Was sind Isomalto-Oligosaccharide?
Eine Gruppe kurzkettiger Kohlenhydrate aus verknüpften Glucose-Bausteinen. Sie stehen in der Zutatenliste und werden häufig als IMO abgekürzt.
Der Name beschreibt den Aufbau. Oligo bedeutet im Griechischen wenige, Saccharid steht für Zucker. Es handelt sich also um Ketten aus wenigen Zuckerbausteinen.
Der Unterschied zu gewöhnlicher Stärke liegt in der Art der Verknüpfung. Bei Isomalto-Oligosacchariden sind die Bausteine überwiegend über Alpha-1-6-Bindungen verbunden, bei Stärke über Alpha-1-4-Bindungen.
Diese Verknüpfung wird von menschlichen Verdauungsenzymen langsamer gespalten. In der Lebensmitteltechnik werden IMO deshalb als Zuckerersatz mit Ballaststoffcharakter eingesetzt.
Natürlich kommen sie unter anderem in Miso, Sojasauce und Honig vor.
Woher kommt das Eiweiß?
Aus zwei Quellen: Milchprotein und Kollagenhydrolysat. Beide stehen weit vorn in der Zutatenliste, direkt nach der Milchschokolade.
Milchprotein umfasst Casein und Molkenprotein. Casein bildet im Magen ein Gel und wird langsamer verwertet, Molkenprotein bleibt löslich.
Kollagenhydrolysat ist aufgespaltenes Kollagen aus tierischem Bindegewebe. Sein Aminosäureprofil unterscheidet sich deutlich von Milchprotein, weil ihm Tryptophan praktisch fehlt.
Durch das Kollagenhydrolysat ist der Riegel nicht vegetarisch. Vegane Alternativen stehen in der Kategorie veganes Protein.
Ein Blick auf die Reihenfolge lohnt: Die Milchschokolade mit 26 Prozent steht an erster Stelle und ist damit die mengenmäßig größte Zutat.
Welche Hinweise gehören dazu?
Der Riegel enthält Milch, Soja aus dem Lecithin und Erdnüsse in der Sorte Salty Peanut Caramel. Alle drei gehören zu den 14 kennzeichnungspflichtigen Allergenen.
Durch das Kollagenhydrolysat ist er zudem nicht vegetarisch.
Zu den Zuckeralkoholen gehört der Pflichthinweis, dass übermäßiger Verzehr abführend wirken kann. Bei 9,5 g je Riegel ist das ein Punkt, der bei mehreren Riegeln relevant wird.
Der Salzgehalt liegt bei 0,18 g je Riegel. Das ist ein niedriger Wert.
Die Zutaten und Nährwerte unterscheiden sich zwischen den Sorten. Die vollständige und aktuelle Zutatenliste der jeweiligen Sorte steht auf der Verpackung. Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Häufige Fragen zum Multipower Protein Delight
Wie viel Protein hat ein Riegel?
12 g Eiweiß pro 35-g-Riegel bei 143 Kalorien.
Wie groß ist der Riegel?
35 g, also rund die Hälfte eines klassischen Proteinriegels. Das entspricht der Größenordnung einer kleinen Tafel Schokolade.
Wie viel Zucker enthält ein Riegel?
1,3 g bei 11 g Kohlenhydraten. Gesüßt wird überwiegend mit Maltit.
Was ist Maltit?
Ein Zuckeralkohol aus Maltose, also aus Malzzucker. Er liefert einen erheblichen Teil der 9,5 g Zuckeralkohole je Riegel.
Was sind Isomalto-Oligosaccharide?
Kurzkettige Kohlenhydrate aus verknüpften Glucose-Bausteinen. Sie werden von Verdauungsenzymen langsamer gespalten als Stärke.
Ist der Riegel vegetarisch?
Nein. Er enthält Kollagenhydrolysat aus tierischem Bindegewebe.
Welche Allergene sind enthalten?
Milch, Soja und je nach Sorte Erdnüsse. Die vollständige Liste steht auf der jeweiligen Verpackung.
Bodystriker führt den Multipower Protein Delight in allen verfügbaren Sorten mit schneller Lieferung, fairen Preisen und großer Auswahl an Eiweiß und Protein, zuverlässig bestätigt von über 1.700 Trusted-Shops-Käufern mit Ø 4,76 Sternen.
