BioTech USA Liquid Curcuma liefert pro Kapsel 800 mg NovaSOL Kurkuma-Zubereitung mit davon 48 mg Kurkuminoiden sowie 8,6 µg Vitamin D. Der Anteil der Zubereitung an der Rezeptur beträgt 84,4 Prozent. Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose. die Packungseinheit umfasst 30 Kapseln. Der Aufbau der Zubereitung unterscheidet sich deutlich von einem gewöhnlichen Kurkuma-Extrakt. Bei Bodystriker, dem Online-Shop für Sport- und Fitnessnahrung mit über 1.700 verifizierten Trusted-Shops-Bewertungen (Ø 4,76 Sterne), ist das Produkt mit schneller Lieferung erhältlich.
Was ist NovaSOL?
Eine eingetragene Marke für ein mizellares Trägersystem. Der Kurkuma-Extrakt wird darin in winzige Kügelchen eingeschlossen, die sich in Wasser verteilen.
Der Hintergrund ist ein bekanntes Problem: Curcumin ist fettlöslich und in Wasser praktisch unlöslich. Ein Pulver löst sich im Verdauungstrakt kaum.
Mizellen sind die Lösung. Es sind kugelige Zusammenlagerungen von Molekülen, die außen wasserfreundlich und innen fettfreundlich sind.
Genau daraus erklärt sich der Produktname Liquid Curcuma: Das Curcumin liegt bereits in gelöster Form vor, nicht als trockenes Pulver.
Dasselbe Prinzip nutzt der Körper bei der Fettverdauung. Gallensalze bilden Mizellen, in denen Fette transportiert werden. Weitere Produkte stehen in der Kategorie Vitamine und mehr.
Was ist E 433?
Polyoxyethylen-Sorbitanmonooleat, im Handel als Polysorbat 80 bekannt. Es steht an erster Stelle der Zubereitung und ist der Emulgator, der die Mizellen bildet.
Chemisch besteht es aus Sorbitan, einem Abkömmling des Zuckeralkohols Sorbit, an das Ölsäure und Polyethylenglykol-Ketten gebunden sind.
Genau dieser Aufbau macht es zum Emulgator: Die Ölsäure ist fettfreundlich, die Polyethylenglykol-Ketten wasserfreundlich.
Polysorbat 80 ist in Lebensmitteln, Kosmetik und Arzneimitteln weit verbreitet. In Speiseeis sorgt es dafür, dass die Masse cremig bleibt.
Es ist mengenmäßig der größte Bestandteil der Zubereitung, was den Unterschied zu einem reinen Extrakt erklärt.
Was bedeuten 48 mg aus 800 mg?
Ein Kurkuminoid-Anteil von 6 Prozent an der Gesamtzubereitung. Das klingt zunächst wenig, ist aber anders zu lesen als bei einem Trockenextrakt.
Bei einem klassischen Kurkuma-Extrakt wird auf 95 Prozent Curcuminoide standardisiert. Dort sind 800 mg Extrakt also rund 760 mg Curcuminoide.
Der Unterschied liegt im Trägersystem. Hier machen Emulgator und Wasser den Großteil der 800 mg aus, der Extrakt selbst ist nur ein Teil davon.
Ein direkter Mengenvergleich zwischen beiden Produktarten führt deshalb in die Irre. Die Zahlen beschreiben unterschiedliche Dinge.
Curcumin gehört chemisch zu den Diarylheptanoiden: zwei aromatische Ringe, verbunden durch eine Kette aus sieben Kohlenstoffatomen.
Warum ist Vitamin D dabei?
8,6 µg je Kapsel als Cholecalciferol. Es steht innerhalb der Zubereitung, ist also Teil des mizellaren Systems.
Der Grund ist naheliegend: Vitamin D ist wie Curcumin fettlöslich. Beide profitieren vom selben Trägersystem.
8,6 µg entsprechen 344 Internationalen Einheiten. Bei Vitamin D entspricht 1 µg genau 40 IE.
Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit hat für Vitamin D eine tolerierbare tägliche Gesamtaufnahmemenge von 100 µg für Erwachsene abgeleitet. Eine Kapsel liegt deutlich darunter.
Vitamin D trägt zur Erhaltung normaler Knochen bei, zur normalen Muskelfunktion und zur normalen Funktion des Immunsystems.
Welche Hinweise gehören zur Einnahme?
Eine Portion entspricht einer Kapsel. 30 Kapseln ergeben damit einen Monat. Die verbindliche Verzehrempfehlung steht auf der Produktverpackung.
Durch das mizellare System braucht die Kapsel kein zusätzliches Nahrungsfett. Bei einem gewöhnlichen Kurkuma-Extrakt wäre die Einnahme zu einer Mahlzeit die übliche Empfehlung.
Wer regelmäßig Arzneimittel einnimmt, sollte die Anwendung vor Beginn ärztlich abklären. Das gilt besonders bei Arzneimitteln, die die Blutgerinnung beeinflussen.
Bei Gallensteinen oder einem Gallenwegsverschluss gehört die Anwendung ebenfalls vorab ärztlich abgeklärt.
Die Kapselhülle besteht aus Hydroxypropylmethylcellulose und ist pflanzlichen Ursprungs. Als Antioxidationsmittel ist Ascorbinsäure deklariert. Für Erwachsene bestimmt, nicht für Kinder und Jugendliche, außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Die angegebene tägliche Verzehrmenge nicht überschreiten. In Schwangerschaft und Stillzeit vorab ärztlichen Rat einholen. Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern. Ein Nahrungsergänzungsmittel ersetzt keine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung.
Häufige Fragen zu Liquid Curcuma
Was enthält eine Kapsel?
800 mg NovaSOL Kurkuma-Zubereitung mit davon 48 mg Kurkuminoiden sowie 8,6 µg Vitamin D.
Was ist NovaSOL?
Eine Marke für ein mizellares Trägersystem, in dem der Kurkuma-Extrakt in winzige Kügelchen eingeschlossen wird.
Warum ein Trägersystem?
Weil Curcumin fettlöslich und in Wasser praktisch unlöslich ist. Ein Pulver löst sich im Verdauungstrakt kaum.
Was ist E 433?
Polysorbat 80, der Emulgator, der die Mizellen bildet. Er ist mengenmäßig der größte Bestandteil der Zubereitung.
Warum nur 6 Prozent Kurkuminoide?
Weil Emulgator und Wasser den Großteil ausmachen. Ein direkter Vergleich mit Trockenextrakten führt in die Irre.
Warum ist Vitamin D dabei?
Weil es wie Curcumin fettlöslich ist und vom selben Trägersystem profitiert. 8,6 µg entsprechen 344 IE.
Muss ich die Kapsel zu einer Mahlzeit nehmen?
Durch das mizellare System braucht sie kein zusätzliches Nahrungsfett.
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