Aspartam nicht schädlich 07.03.2011

EU-Behörde: Süßstoff Aspartam nicht gesundheitsschädlich

Brüssel – Der umstrittene künstliche Süßstoff Aspartam ist nach Angaben der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) nicht gesundheitsschädlich. Zwei kürzlich veröffentlichte Studien, die Aspartam erhebliche Risiken zugeschrieben hatten, seien nicht aussagekräftig, teilte die EFSA am Montag in Brüssel mit.

In einer Studie hatten die Forscher den weit verbreiteten Süßstoff als krebserregend bezeichnet. Eine andere Untersuchung machte künstliche Süßstoffe wie Aspartam in Softdrinks für ein gestiegenes Risiko für Frühgeburten verantwortlich.

Die beiden Studien seien kein Anlass, die geltenden Regelungen innerhalb der EU für Aspartam und andere künstliche Süßstoffe zu ändern, erklärte die EFSA. Aspartam ersetzt Zucker in tausenden Produkten wie Getränken oder Süßigkeiten.

Quelle: © afp/aerzteblatt.de
http://www.aerzteblatt.de/nachrichten/44870/EU-Behoerde_Suessstoff_Aspartam_nicht_gesundheitsschaedlich.htm